Placaspara lasaña 500 gr de soja texturizada fina (en supermercados como Mercadona, Consum o Carrefour la tenéis) 1 cebolla morada 1 tomate 200 gr de champiñones 400 ml de salsa de tomate Aceite de oliva Pimentón dulce Orégano Para la bechamel 3 cdas. soperas de harina de trigo 250 ml de leche de soja sin azúcar NuezParael resto de la boloñesa: 500 gr de carne picada al gusto; Sal, pimienta y orégano al gusto; 1 hoja de laurel; Para las bases de pan Bimbo®:* Pan Bimbo® en la cantidad necesaria. Cada lasaña individual necesita 3 rebanadas, así que para 6 personas serán 18 rebanadas. Bechamel de cobertura: 25 ml de aceite de oliva virgen extra
Montajede la lasaña de verduras. Cubrimos la base de una fuente de horno rectangular con un par de cucharadas de salsa de tomate o tomate frito y un poco de salsa bechamel. Colocamos encima dos
Parapreparar la receta de Lasaña vegetal sin gluten y sin leche: Elaboración de la Masa: Ponga la harina en un bowl grande o sobre una superficie limpia y seca. Haga un hueco en el medio de la misma y añada poco a poco el resto de ingredientes, empezando por el vinagre. Una vez todo agregado a la harina, se mezcla todo muy cuidadosamenteBR4P.