Sinembargo, como regla general, se recomienda voltearlo una vez al mes durante los primeros meses. Luego, a medida que pasa el tiempo, puedes ir espaciando
La煤nica parte dif铆cil es dar la vuelta a la tortilla parcialmente formada, as铆 que hazlo r谩pido y con cuidado (si usas una sart茅n antiadherente es mucho m谩s f谩cil). Lo peor que puede pasar es que quede un poco de patata y huevo al devolver la tortilla a la sart茅n. Si no te atreves a arriesgarte a darle la vuelta, s贸lo tienes que meter
Cuandohalla llegado a este punto, dele la vuelta al jam贸n y limpie la otra zona. Para el corte de la babilla, si antes se a cortado la maza, se recomienda que el jam贸n este elevado, pues as铆 evitara que el cuchillo choque contra la base. Luego empiece a cortar en sentido diagonal, desde la rotula hasta la punta.
Siest谩 pensando en comprar un jamonera dar vuelta al jamon, ha de saber que existen muchas opciones en el mercado.Hay diferentes tipos de rejillas para cortar jam贸n que dejan recortar de forma segura y eficiente. En cualquier caso , la aptitud de recortar jam贸n es dependiente en gran medida de la reja de corte de jam贸n usada. No todos los
vAhmHQ.cuando dar la vuelta al jamon
